Begini Cara Menyimpan Telur Yang Lebih Ideal

Begini Cara Menyimpan Telur Yang Lebih Ideal

Begini Cara Menyimpan Telur Yang Lebih Ideal – Menyimpan sebuah telur kelihatannya cukup mudah dilakukan, namun jika kita salah menenmpatkanya akan berakibat fatal. Banyak orang menyimpan sebuah telur didalam kulkas, namun cara ini bukanlah cara yang terbaik. Menurut laman Good House Keeping, menyimpan telur yang terbik adalah disimpan pada suhu yang stabil, tidak terlalu dingin apalagi panas.

Sara Bawell, Editor House Keeping telah menemukan cara paling ideal dalam menyimpan telur. Menurut pendaptnya, telur akan sangat baik disimpan pada sebuah kota asalnya, tanpa harus memindahkan ke tempat lainnya.

Lalu kotak itu, diletakkan di tengah rak dapur untuk menghindarkan telur dari perubahan suhu,” ujarnya dilansir dari My News Hub.

Kulkas memiliki rata-rata suhu di bawah 20 derajat Celcius. Hal ini justru akan mengakibtkan rusaknya telur tersebut, kata Sara.

Kulkas adalah tempat menyimpan telur paling tidak sesuai karena suhu tidak stabil yang membuat selaput putih telur menipis,” ujarnya.

Waktu yang disarankan sarah untuk menyimpan telur di rak dapur, sekurang – kurangnya 7 hari. Sebab bila disimpan didalam kulkas, selaput putih telur akan menipis, dikhawatirkan kandungan makanan lain di dalam kulkas akan masuk ke dalam kulit telur.

Beberapa situs gaya hidup sehat meminta lembaga penelitian makanan di New York, Amerik Serikat untuk membuat perbandingan antara telur yang disimpan di dalam kulkas dan di tempat biasa selama dua minggu. Perdebatan ini terjadi pada tahun 2013 lalu, sebagaimana upaya untuk menghasilkan kualitas telur yang lebih baik.

Alhasil dari dua pendapat yang berbeda tersebut telah disimpulkan bahwa, keduannya hampir sama. Namun tetap disarankan untuk menyimpan telur dalam suhu yang lebih stabil.

About The Author

Related posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *